Народный рецепт живёт, пока жива память одной семьи. Жор живёт столетия. Рецептурники — письменные своды лекарственных прописей — сделали бурятскую традиционную медицину (БТМ) не фольклором, а документированной системой: с точными пропорциями, дозировками и способами приготовления. Именно благодаря им мы сегодня знаем, как лечили в бурятских дацанах.
Ниже — как формировались жоры, что у них внутри, четыре ключевых памятника и логика составления рецептов, которая работает до сих пор. Материал входит в квартет раздела «Лекарственные традиции БТМ»: сырьё → составы → рецептурники → современные препараты.
Короткий ответ: жор — это не список трав, а сложно организованный документ: сырьё, пропорции, способ приготовления, показания, противопоказания, режим приёма и теоретическое обоснование. Ключевые памятники — «Жор» Этигэлова, рецептурник Юролтуева, Большой Агинский жор и «рабочие тетради» эмчи-лам. Каждый рецепт строится по иерархии: главный компонент + проводники + корректоры + гармонизаторы.
Как рождались жоры: от Тибета к Байкалу
Корни бурятских рецептурников уходят в тибетскую медицинскую литературу — прежде всего в «Чжуд-ши» и «Вайдурья-онбо», где содержались базовые принципы составления лекарств. Но бурятские эмчи-ламы не копировали тибетские рецепты слепо.
Они творчески перерабатывали их: заменяли недоступные гималайские компоненты местными растениями и адаптировали прописи к резко континентальному климату. К концу XVII — началу XVIII века в Бурятии сложилась собственная традиция, опиравшаяся на несколько источников:
- тибетские трактаты и их монгольские переводы;
- авторские разработки бурятских эмчи-лам;
- заимствования из русских травников (опыт переселенцев);
- элементы народной и шаманской медицины.
К XIX веку, с открытием медицинских школ при дацанах (Цугольском, Агинском, Шулутском), создание жоров стало систематическим: каждый крупный дацан стремился иметь собственный свод проверенных прописей. До 85% компонентов в них составляли местные растения — бадан, шлемник, горечавка, саган-дайля, можжевельник.

Что внутри рецептурника: шесть слоёв
Типичный жор — не просто список рецептов, а сложно организованный документ. Каждая пропись включает шесть обязательных слоёв:
- Описание сырья — какое растение, минерал или вещество животного происхождения используется, в каком виде, где и когда собрано.
- Пропорции и дозировки — точное соотношение компонентов, часто в традиционных единицах измерения.
- Способ приготовления — отваривание, настаивание, растирание, уваривание до экстракта, формирование пилюль.
- Показания — при каких заболеваниях, симптомах или конституциональных типах назначается средство.
- Противопоказания и предостережения — кому не принимать, с чем не сочетать.
- Режим приёма — когда, как часто, до или после еды, чем запивать.
Многие жоры содержали также теоретические разделы: почему именно такая комбинация работает. Они опирались на учение о трёх конституциях — Ветре, Желчи и Слизи, о Жаре и Холоде, о вкусах и их влиянии на организм.
Четыре ключевых памятника
📜 «Жор» Пандито Хамбо-ламы Даши-Доржи Этигэлова (1852–1927)
Кто: XII Пандито Хамбо-лама, духовный лидер буддистов Восточной Сибири и выдающийся эмчи. Подробнее о Этигэлове.
Что внутри: фундаментальная тибетская фармакология с учётом бурятского сырья; до 85% растений — местные эндемики.
Особенность: строгая дозировка и минимизация побочных эффектов — подробные комментарии к каждому рецепту.
📜 Рецептурник Хамбо-ламы Чойнзин Доржи Юролтуева
Кто: XI Пандито Хамбо-лама, эмчи-хирург, лечивший членов императорской семьи. Подробнее о Юролтуеве.
Что внутри: проверенные на практике прописи времён его лечебницы на Ацагатском аршане.
Особенность: сочетание фитотерапии с минеральными водами и грязелечением — предтеча современных лечебных ванн.
📜 Большой Агинский жор
Кто: коллективный труд лам Агинского дацана — крупнейшего центра книгопечатания и медицинского образования Бурятии.
Что внутри: обобщённый опыт нескольких поколений эмчи-лам; учебное пособие для студентов медицинских классов.
Особенность: систематизация рецептов не только по болезням, но и по конституциональным типам пациентов.
📜 Рукописные «рабочие тетради» эмчи-лам
Пример: «Рабочая тетрадь» Дондуба Ендонова (1870–1937?) — повседневные записи практики.
Что внутри: рецепты на старомонгольской письменности с русскими и латинскими терминами.
Особенность: живой след взаимодействия традиции с европейской медициной начала XX века; тетрадь изучается и публикуется филологами (см. научные статьи).

Логика рецепта: четыре роли компонентов
В основе жоров лежит не перечисление полезных трав, а строгая логика тибетской фармакологии. Каждый рецепт строится по иерархии:
- Главный компонент — воздействует непосредственно на причину болезни.
- Проводники — «доставляют» действующие вещества к нужному органу.
- Корректоры — смягчают возможные побочные эффекты основных компонентов.
- Гармонизаторы — балансируют формулу, чтобы она не нарушала равновесия других конституций.
Кроме ролей учитываются термический эффект состава («жаркий» или «холодный»), вкус компонентов (острый, кислый, солёный согревают; горький, сладкий, вяжущий охлаждают), сезон сбора и совместимость ингредиентов.
Именно эта логика отличает жор от «травника»: рецепт собирается как формула, а не как список. О том, как эти принципы превратились в современные формы, — в статье «Традиционные составы и формы лекарств».
Жоры сегодня: живые документы
Рецептурники БТМ — не музейные экспонаты. Они:
- Изучаются учёными — переводятся, комментируются, сопоставляются с фармакологическими данными (ИМБиТ СО РАН, Институт традиционной медицины БГУ).
- Служат основой для новых препаратов — современные фиточаи и сборы Центра восточной медицины созданы на традиционных прописях.
- Публикуются и стандартизируются — в монографии «Тибетская медицина у бурят» целая глава посвящена рецептурной практике (см. ключевые книги).
- Интегрируются в образование — студенты Института традиционной медицины БГУ изучают классические жоры как часть профессиональной подготовки.
- Оцифровываются — наряду с гербариями и цифровыми базами лекарственных растений.
Таким образом, рецептурники остаются живой частью традиции, соединяя опыт прошлого с практикой настоящего. О том, как эта традиция соотносится с монгольской «параллельной ветвью», — в статье «Монгольские препараты и БТМ».
⚠️ Важно помнить
- Жор — документ для специалиста, а не домашний лечебник. Традиционные единицы измерения, способы обработки сырья и совместимость компонентов требуют профессиональной подготовки.
- Многокомпонентность — не безобидность. Составы из 10–60 ингредиентов имеют противопоказания и взаимодействуют с лекарствами.
- «Натуральное» ≠ «безопасное». Ряд растений токсичен в неверной дозе; в жорах дозировка выверена — в самостоятельных экспериментах её нет.
- Не отменяйте назначенное лечение. Традиционные составы — поддержка, а не замена терапии.
Подробнее — в материале «Границы и возможности БТМ».
Итог: книга, которая лечит
Рецептурники — это то, что отличает БТМ от устного траволечения: зафиксированная, проверяемая, передаваемая система. От «Жора» Этигэлова до рабочей тетради Ендонова — это документы науки своего времени, которые продолжают работать и сегодня.
Что вы можете сделать прямо сейчас
- Посмотрите, из чего состоит традиция — лекарственное сырьё Бурятии: бадан, шлемник, саган-дайля.
- Разберитесь в логике составов — «Традиционные составы и формы лекарств».
- Познакомьтесь с авторами — раздел «Лица традиции»: Этигэлов, Юролтуев, Ендонов.
- Уточните термины — глоссарий БТМ: конституции, Жар/Холод, вкусы.
Материал просветительский и не является медицинским назначением. Рецептурники — исторические и профессиональные документы; самостоятельное приготовление составов по ним опасно. Перед применением любых традиционных средств проконсультируйтесь с лечащим врачом и квалифицированным специалистом БТМ.
FAQ: о рецептурниках БТМ
Можно ли приготовить состав по жору самостоятельно?
Нет. Традиционные единицы измерения, обработка сырья (уваривание, нейтрализация токсичности) и совместимость компонентов требуют многолетнего обучения. Жор — учебник для врача, а не кулинарная книга.
Почему в одном рецепте десятки компонентов?
Потому что формула собирается по ролям: главный компонент действует, проводники доставляют, корректоры смягчают побочные эффекты, гармонизаторы балансируют влияние на другие конституции. Один-два компонента такой баланс дать не могут.
Где сегодня хранятся жоры?
В фондах Бурятии — свыше 100 000 единиц восточных рукописей, крупнейшее собрание в мире. Основные коллекции — в ИМБиТ СО РАН и Национальном архиве; часть оцифровывается и публикуется.
Изучают ли жоры современные студенты-врачи?
Да. В Институте традиционной медицины БГУ классические жоры входят в профессиональную подготовку наряду с фармакологией и клиническими дисциплинами.
Источники
- «Чжуд-ши» («Четыре Тантры»), XII век; комментарий «Вайдурья-онбо», XVII век.
- «Жор» Пандито Хамбо-ламы Даши-Доржи Этигэлова; рецептурник Хамбо-ламы Чойнзин Доржи Юролтуева; Большой Агинский жор.
- «Рабочая тетрадь» Д. Ендонова (1870–1937?); издание: Д. Ендонов. Практические заметки по тибетской медицине / пер. и комм. — Улан-Удэ, 2019.
- Асеева Т. А., Николаев С. М. и др. «Тибетская медицина у бурят». — Новосибирск, 2008.
- Материалы ИМБиТ СО РАН и Института традиционной медицины БГУ.








